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El arte de la fermentación - 9788484455646

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El arte de la fermentación es la guía más completa y definitiva que se ha publicado hasta la fecha sobre la fermentación doméstica. Esta obra nos acerca a la historia, los conceptos científicos y los procesos básicos de esta maravillosa técnica, con senci

GAIA
Autor: Katz, Sandor Ellix
Codi: S9788484455646
EAN: 9788484455646

El arte de la fermentación es la guía más completa y definitiva que se ha publicado hasta la fecha sobre la fermentación doméstica. Esta obra nos acerca a la historia, los conceptos científicos y los procesos básicos de esta maravillosa técnica, con senci

Col·lecció: Salud natural
Edició: 1
Enquadernació: 10 Otros
Data Publicació: 05/2016
N.pàgines: 540
Alt: 240
Ample: 170