LLIBRES TEXT, S.L.  Oficines de Cornellà de Llobregat, (0034) 932 980 646 - Oficines de Vilamalla, (0034) 972 527 427 
  Contactar

Producte detall

La mentira del GLUTEN - 9788499985442

  5,65 €

El gluten no es el enemigo

Ni tampoco la sal, el azúcar, las grasas y otros tantos alimentos que tendemos a eliminar de nuestra dieta como resultado de una obsesiva búsqueda de la salud. En realidad, buena parte de nuestras creencias sobre nutrición se basan en mitos y supersticiones, y carecen de base científica.

Ha llegado el momento de dejar de sentirnos culpables y recuperar el placer por la comida.

En La mentira del gluten, Alan Levinovitz demuestra por qué el problema no radica en lo que comemos, sino en cómo comemos: llenos de ansie

TEMAS DE HOY
Autor: Levinovitz, Alan
Codi: S9788499985442
EAN: 9788499985442

El gluten no es el enemigo

Ni tampoco la sal, el azúcar, las grasas y otros tantos alimentos que tendemos a eliminar de nuestra dieta como resultado de una obsesiva búsqueda de la salud. En realidad, buena parte de nuestras creencias sobre nutrición se basan en mitos y supersticiones, y carecen de base científica.

Ha llegado el momento de dejar de sentirnos culpables y recuperar el placer por la comida.

En La mentira del gluten, Alan Levinovitz demuestra por qué el problema no radica en lo que comemos, sino en cómo comemos: llenos de ansie

Col·lecció: Fuera de Colección
Enquadernació: Nul
Data Publicació: 05/2016
N.pàgines: 304
Alt: 230
Ample: 150